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Sistema Participativo de Garantía

El Gobierno Autónomo Municipal de Palos Blancos, Cuarta Sección Municipal de la Provincia Sud Yungas, en fecha 18 de diciembre del 2020, ha realizado la 1ra Feria Agroecológica para la promoción del Sello sobre el Sistema Participativo de Garantía (SPG). El principal propósito es promover la producción de alimentos agroecológicos locales con el mencionado sello como garantía al consumidor final, además, de llevar a los diferentes barrios de la ciudad de Palos Blancos los productos agroecológicos y sensibilizar a la población sobre sobre su alimentación ampliando a su vez la red de consumidores de productos saludables y libres de químicos.

Los participantes en esta feria fueron:

              * SAN ANTONIO

              * OMIM – MOSETEN

              * INICUA ALTO

              * CHARCAS II

              * Comunidad Indígena de Santa Ana de Mosetenes (Artesanal)

Como en todas las ferias que se realizan en el Municipio de Palos Blancos, las OECOM´s/OECA´s, se organizan con el suficiente tiempo preparando sus productos transformados locales, quienes realizan en función a la diversidad de materia prima que cuentan en sus parcelas agroecológicas.

Cosechan sus frutas tomando en cuenta la calidad de olor, sabor, color apariencia buena en forma general y cultivada en sus huertos ecológicos. Cada organización cuenta con un stand donde han mostrado y/o ofrecido sus productos.  Esta actividad de participar en las ferias algunas organizaciones lo están haciendo semanalmente en la feria sabatina de Palos Blancos. Son alimentos sanos de producción agroecológica cultivados y transformados naturalmente sin venenos ni transgénicos.

FUNDACION RENACE, ha apoyado la realización de estos eventos con el apoyo financiero de la INTER AMERICAN FOUNDATION (IAF), en alianza con la Swiss League of Catholic Women – SKF, y socios locales, que apoyan la implementación del PROYECTO BO-532.

Mejoramiento del Suministro de Agua Potable en Sapecho, Municipio de Palos Blancos

En la Localidad de Sapecho del Gobierno Autónomo Municipal de Palos Blancos (GAMPB), en fechas 9 al 10 de Diciembre del 2020, visito y efectuó una evaluación en terreno del proyecto “Mejoramiento del Suministro de Agua Potable en Sapecho, Municipio de Palos Blancos” que aún está en trámite su financiamiento ante la Embajada de Japón.  La evaluación y visita en terreno estuvo compuesta por Quimei Suarez, Hiroki Beltran, Ayaka Shimizu y otro, donde, la evaluación tenía la finalidad de complementar con información técnica sobre el proyecto, verificar las ubicaciones de las obras, caudales de agua, estado actual de la fuente de agua;  intercambiar y dialogar entre la Embajada de Japón, RENACE y el Comité de Agua de las 9 Comunidades beneficiarias con el proyecto.

La evaluación empezó previa verificación del programa y mapa geográfico con la ubicación del proyecto, donde, se empezó con el recorrido a la Toma de Agua “Villa Carmen”, en movilidad hasta el área de influencia de la RESERVA DE RECURSOS HIDRICOS DEL DISTRITO DE SAPECHO, que es una AREA NATURAL PROTEGIDA, aprobado mediante Ley Municipal Autónoma N° 042 es un bosque tropical de refugio natural de los animales silvestres y de los cuerpos de agua ubicados en las serranías y bosque húmedo tropical.

La caminata hasta la toma de agua ha durado como 3 horas por una sinuosa senda, donde, se verifico las ubicaciones del futuro tendido de la cañería (matriz), las cámaras rompe presión, cámaras de distribución, cámaras de aire (pulmones), pasos de quebrada y la toma misma de agua que es una fuente natural de agua dulce.

Todo el recorrido ha sido liderado por el Directorio de las 9 Comunidades beneficiarias del agua, donde, en plena toma de agua se sostuvo una reunión informativa con la Comisión Evaluadora para posteriormente retornar a Sapecho. Cabe mencionar que durante la reunión llovió y la senda para el retorno se puso húmeda y resbalosa.

Al siguiente día se visitó a los tanques receptores de agua de la Comunidad de Sapecho, que se encuentra en buen estado físico y el nuevo Tanque a construir ubicado en la Comunidad 24 de Septiembre, en el mismo, se pudo verificar el estado del actual tanque de 18 m3 y ubicación sobre la futura construcción del tanque de agua de 60 m3., que beneficiara  a la Comunidad 24 de Septiembre, a los estudiantes de la UMSA y otros.  Asimismo, se visitó a dos familias (Nueva Florida y Panamericana), con problemas de insuficiencia de agua, donde, las familias mostraron como colectan agua de la lluvia y cuando no llueve dieron su testimonio como sufren por la falta de agua, lo cual, subsanan trasteando agua de los arroyos y/o a comprar agua en botellones y otros, para subsistir de este líquido elemento para la vida.

En horas de la tarde se sostuvo una reunión ampliada, donde, estuvieron presentes los 9 Presidentes de agua, técnicos y los evaluadores/as, con la finalidad de dar información complementaria sobre el proyecto, para que posteriormente pueda ser enviada a Japón para su aprobación final.

FUNDACION RENACE, junto al Directorio de las 9 Comunidades y autoridades locales, desean un buen retorno a  la Comisión de la Embajada de Japón, con la esperanza que el proyecto pueda ser aprobado para incrementar los volúmenes de agua y de esta manera reducir la insuficiencia de agua en las familias del Distrito Municipal de Sapecho.

Estrategia de mercadeo para el lanzamiento de productos ecológicos procesados locales

En fecha 13 de Noviembre del 2020, se desarrolló el Open House en el Local Palma Verde de la Ciudad de Palos Blancos – Municipio de Palos Blancos que se denominó el BALAY NAVIDEÑO, que ha sido Liderado por la “Asociación de Productores Ecológicos Transformadores de la Región del Alto Beni – APERAB”, que aglutina a las OECOM´s/OECA´s., que se dedican a la transformación de productos locales.

En el evento participaron todas las OECOM´s/OECA´s, con sus productos transformados locales y las mujeres emprendedoras que se dedican a la agricultura familiar agroecológica y la transformación de alimentos locales, donde, el tema central del open house, ha sido realizada por cada una de las Presidentas de las OECOM´s/OECA´s, quienes han informado y promovido a los invitados en hacerlos llamar la atención en la calidad ecológica y nutritiva de sus productos, explicarles las ventajas de comprar los productos y la disponibilidad en cuanto a las transacciones comerciales, para lo cual, se ha puesto en mesa a 3 BALAY NAVIDEÑOS, los mismos, que han sido sorteados entre los compradores de productos. 

En el ámbito de distinguirse se ha cambiado al tradicional CANASTON por el BALAY, este ultimo, es un recipiente artesanal que tiene la forma redonda y de una fuente, pero, Tejido en Fibra de Tacuara – Bambu, más típico y propio de esta Región Tropical, de esta manera promocionando la actividad artesanal del balay.

La finalidad de este evento es de incursionar en la venta de productos procesados estandarizados en el desayuno escolar como en el mercado justo. El evento estuvo amenizado por el Grupo Musical Los Norteños, quienes ofrecieron varios ramilletes de música tropical.

Al evento asistieron casi todos los invitados, muchos de ellos mostraron interés, pero, los productos que se ofrecieron ese día han sido comercializados en su totalidad, generándose ingresos para las asociadas.

A futuro se piensa repetir este evento de promocionar el Balay Navideño, donde, cada año se ofrezca la innovación en la transformación de productos locales con la finalidad de generar empleo y diversificar la dieta alimentaria local.

FUNDACION RENACE, ha apoyado la realización de estos eventos con el apoyo financiero de la INTER AMERICAN FOUNDATION (IAF), en alianza con la Swiss League of Catholic Women – SKF, y socios locales, que apoyan la implementación del PROYECTO BO-532.

Capacitación de medidas de bioseguridad en el trabajo para el sector de transformación de productos locales 

A partir del mes de octubre 2020, se está desarrollando un ciclo de talleres sobre la pandemia del covid-19, donde, la temática central está en brindar recomendaciones básicas sobre medidas de bioseguridad necesarias en el marco de la actual epidemia de COVID-19.

El objetivo de esta capacitación ha estado dirigida a las mujeres emprendedoras y dirigentas de las OECOM´s/OECA´s., y demás colaboradores que están liderando los protocolos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s) y ahora de bioseguridad de las empresas comunitarias en la producción de alimentos procesados locales.

El evento fue coordinado con los Servicios de Salud del Municipio de Palos Blancos y con el Municipio de Alto Beni, donde, se ha tenido una buena participación de las mujeres emprendedoras.  En todos los eventos se ha resaltado "Hay que recordar que como sistema productivo tenemos que trabajar diariamente en las plantas de procesado de alimentos, lo que es un reto en tiempos de COVID-19 y de futuras pandemias, por lo que es importante conocer las medidas de bioseguridad y BPM´s, al no tener las condiciones adecuadas de bioseguridad se pueden cerrar las plantas de procesado de alimentos (empresas) y es lo que queremos evitar".

Mientras se encuentra la vacuna para el covid-19, tenemos que asumir la responsabilidad para disminuir el contagio en la casa y el trabajo y solo será posible con las medidas de bioseguridad, para lo cual, se está complementando en los talleres con: HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS; MEDIO AMBIENTE Y EDUCACION SANITARIA y FORTALECIMIENTO DE LA AGRICULTURA FAMILIAR PARA MITIGAR LOS IMPACTOS DEL COVID-19, que en conjunto buscan salvar vidas y, proteger a las mujeres productoras de alimentos procesados ecológicos y locales. Estas acciones serán posibles si tomamos las medidas de bioseguridad, además, de reforzar nuestro sistema inmunológico a través de una alimentación sana y, saludable.

FUNDACION RENACE, ha apoyado la realización de estos eventos con el apoyo financiero de la INTER AMERICAN FOUNDATION (IAF), en alianza con la Swiss League of Catholic Women – SKF, y socios locales, que apoyan la implementación del PROYECTO BO-532.